本刊讯(记者 方舟 通讯员 范文颖 庞林海)近日,慈城万头生态牧场1000头生猪批量出栏,一头头生猪在饲养员的引导下走向专用的通道,经过消毒后搭乘上卡车。这是该牧场投产以来最大体量的一次集中出栏。“今年4月起我们开始出栏商品大猪,到9月,已出栏6120头。此次出栏价值近300万元。”牧场相关负责人闻兵勇介绍道。
去年10月,慈城万头生态牧场正式投入使用。“生猪产业一头连着居民的‘菜篮子’,一头连着当地的生态环境。”区畜牧兽医站站长顾祥国表示,牧场通过管道集中收集生猪排泄物,并将其中的猪粪进行分离并进入发酵罐高温发酵后,可直接成为有机肥;分离出来的污水则通过生化处理系统进行工业化处理,通过专门管道接入全市污水管网系统。
慈城万头生态牧场是我区首个现代化养猪场,牧场工艺流程采用先进的分阶段饲养技术,以周为单位组织生产,配有配怀定位栏876个,产床240个,保育栏180个,肉猪网格饲养间24个,牧场内部的温度、湿度、通风,都采用智能化精准控制。牧场配有256个监控摄像头,可以通过大屏实时观察饲养情况。
“我们的猪仔日增重效率非常高,而且在科学饲养环境长大的猪品质也更好。”闻兵勇告诉记者,饲养区域采用全封闭养殖方式,配备了喂养下料系统,通过外部自动供料设施,实现精准投喂;19名饲养员吃、住、工作都在牧场,进入牧场前都需采样检测,合格后才能进场工作。“这些都是为了生物安全,保证生猪不会染上非洲猪瘟等传染病。”
目前,牧场生猪养殖在满负荷运转,存栏猪已达到1万多头,出栏生猪每头均重140公斤,均供应宁波市本地市场。